ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Филе лосося – 100 г
Фасоль кенийская – 30 г
Маслины – 30 г
Картофель – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Томаты черри - 40 г
Микс листьев салата – 20 г
Горчица с зернами - 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Лосось слегка обжарьте.
2) Фасоль бланшируйте в кипятке пару минут.
3) Картофель и яйцо отварите отдельно друг от друга. Остудите и очистите.
4) Из маслин удалите косточки.
5) Все ингредиенты нарежьте на кусочки, заправьте горчицей и перемешайте. Украсьте отварным яйцом.