Вкусно, быстро и легко
Ингредиенты: кабачок, яйцо, майонеза или сметаны, чеснока (можно сухой), Специи, соль , Растительное масло для жарки, муки, укропа
Способ приготовления:
Кабачки чистим, нарезаем на не толстые кружки. Солим, перчим, перемешиваем. Для кляра взбиваем яйцо со сметаной/майонезом, добавляем нарезанный мелко укроп(можно сушёный) и выдавленный чеснок.
Обваливаем кружки кабачка сначала в муке, затем в яйце. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон на хорошо разогретой сковородке.
Вкуснятина готова! Приятнейшего аппетита 😋