Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Бананово-овсяный кекс

Попробовала испечь в первый раз. Получился очень вкусный, даже где-то ПП, т.к. сахара нет совсем! Но, конечно, кто не может жить без сладкого можно сахар, либо сахарозаменитель добавить по вкусу

Ингредиенты: овсяных хлопьев, банана, яйца, разрыхлителя, Растительное масло, шоколад 🍫, чернослив или курага, любые орехи, корица

Способ приготовления:

Овсяные хлопья (у меня был обычный Геркулес) размолоть блендером.

Бананы взбить блендером или рязмять вилкой. Добавить яйца и овсяные хлопья. Перемешать.

Орешки размолоть блендером или размять ступкой. Чернослив или курагу порезать. Добавить к тесту, хорошо перемешать.

Форму смазать маслом, если у вас силиконовый коврик для выпечки можно не смазывать. Выложить тесто в форму, сверху украсить. Я сделала цветочки из арахиса в шоколаде.

Выпекать при 180 градусах, 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!🧇🍪🥮🍰