Ингредиенты: Шампиньоны, Лук, Помидор, Залень, Сыр, Чеснок, Майонез, Любое масло для жарки
Способ приготовления:
Удаляем ножки у грибов и мелко нарезаем. Грибы выкладываем на противень.
Нарезаем лук, отправляем на сковороду, смазанную маслом, жарим на среднем огне 5 мин. Добавляем к луку нарезанные ножки, жарим еще 5 мин. Далее добавляем нарезанный помидор, солим, перчим и жарим еще 5 мин.
Даем немного остыть начинке. Добавляем нарезанный чеснок и зелень, все смешиваем.
Смазываем майонезом грибы и укладываем начинку. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 15-20 мин на 180 градусов. Я ставила на средний уровень духовки и выбирала нижний режим подогрева.
Приятного аппетита!