В Волгоградской области региональное управление Россельхознадзора в рамках мониторинга качества продуктов нашло в пробах копчено-вареной грудинки остатки антибиотиков. Такая находка не соответствует требованиям федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
- Управлением Россельхознадзора установлено, что мясная продукция поступила на реализацию от производителя, осуществляющего свою деятельность на территории Среднеахтубинского района Волгоградской области. Предприятием выработано более 290 кг мясной продукции. Поставщик сырья из Ставропольского края, – сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Ведомство отметило, что в адрес территориального Управления Россельхознадзора, где расположено предприятие, поставившее сырье, направлено информационное письмо о выявлении лекарственного препарата в мясной продукции для принятия оперативных мер реагирования в рамках компетенции. Производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.