Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Простой сэндвич для сложной игры

Привет, друзья. Рубрика "Будни настольщика" снова в деле! В прошлый раз мы с вами уже познакомились с игрой "Взрывные котята", поэтому сегодня мы повысим уровень сложности и разложим Fluxx "Ктулху". А чтобы сбалансировать сложность игры, на перекус приготовим очень простой, но невероятно вкусный сэндвич. #кукпадготовит

Ингредиенты: Тостового хлеба, Чеснока, Сливочного масла, Розмарина, Хлопьев чили, петрушки, Сыра "Пармезан", Сыра "Чеддер"

Способ приготовления:

Чеснок разрезать пополам по горизонтали. Сверху каждую половину сбрызнуть растительным маслом (оливковое или кунжутное в приоритете), присыпать розмарином. Обернуть в фольгу и запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.

Запечённый чеснок очистить или выдавить из кожуры, размять со сливочным маслом в пюре вилкой. Посыпать хлопьями Чили и добавить мелко порубленную петрушку с натертым на мелкой тёрке Пармезаном. Перемешать.

Намазать чесночной массой ломтики хлеба с одной стороны. Перевернуть. На оставшуюся чистой сторону хлеба натереть Чеддер, накрыть второй половиной хлеба, чистым хлебом к сыру.

Обжарить сэндвичи на сковороде под крышкой по 2 минуты с каждой стороны или пока не расплавится Чеддер. Готово!