Ингредиенты: молока, сухих дріжджів, цукру, масла/маргарину, олії, яйце, Ваніль, сіль, Кориця, цукор, Борошно
Способ приготовления:
Налити молоко, додати дріжджі, потім всі інгредієнти, борошно додавати поступово.
Коли замісили тісто, на 1-1,5 год. в тепле місце.
Потім, тісто розділити на 25-35 частинок, розкачати не дуже тонко, сформовуючи прямокутник, змастити олійкою з одної сторони посипати цукром/цукром з корицею скрутити, потім те, що скрутили, складаємо вдвоє і розрізаємо навпіл і виходить плюшка.
Викладаємо на дека, змащені олією.
Дати плюшкам півгодини піднятися, потім змастити молоком і посипати цукром і в духовку поки не спечуться при 180 градусах.
Насолоджуйтесь. Смачного)