Друзья, предлагаю вам еще один простейший рецепт пирога из слоеного теста. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия! Кстати, вместо яиц отлично подойдут грибы, обжаренные с лучком.
Ингредиенты: любого слоеного теста, отварного куриного филе, твердого сыра, яйца, сваренных вкрутую, сырое яйцо для смазывания, майонез, масло растительное, кунжут
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Яйца нарезать средними кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник, не очень тонко. Затем нарезать его длинными треугольниками.
Противень или форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить треугольники из теста по кругу в виде солнышка. Смазать все лучики теста майонезом (можно кетчупом).
Затем по кругу выложить начинку слоями в следующей последовательности: - измельченная курица, - натертый сыр, - измельченные яйца, - натертый сыр.
Концами теста накрыть начинку и подвернуть их под низ пирога. Верх пирога смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать 25-30 мин в духовке, заранее разогретой до 200 С.
Приятного аппетита!