5 причин есть зелень + 6 самых полезных видов
На самом деле, это наша боль при разборе рациона у многих пациентов. Наша позиция такова, что этот продукт нужно употреблять не как приправу, на кончике ножа, а как полноценную часть тарелки.
5 причин есть зелень:
• улучшает состояние микрофлоры кишечника
• нормализует работу печени и способствует выведению шлаков и токсинов
• улучшает работу сердца
• полезен для пищеварения
• укрепляет стенки сосудов
Самая полезная зелень:
•Петрушка — контролирует холестериновый и углеводный обмен, помогает усваивать питательные вещества и синтезировать гормоны.
•Руккола — снижает холестерин, очищает сосуды и укрепляет их стенки, нормализует пищеварение
•Шпинат — полезен для работы ЖКТ, регулирует уровень инсулина, глюкозы, гемоглобина.
•Укроп — богат витамином С, а значит, полезен для иммунитета, здоровья сосудов, суставов, кожи и волос
•Базилик — выводит токсины, улучшает работу ЖКТ, помогает усваивать железо.
•Салат Айсберг — уменьшает отёки, снижае