Есть два типа людей: те, которые ненавидят творожные запеканки, и те кто их обожает. Так вот я отношусь ко вторым. И очень люблю готовить её на завтрак, а иногда и на ужин 😊
Этот рецепт простой и без заморочек.
Время приготовления - 25-30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г творога в брикет
- 2 яйца
- 2 ст.л кукурузного крахмала (30 г)
- Подсластитель по вкусу
Начинка (по желанию): Ягоды, фрукты, шоколад, орехи, сухофрукты
Я взяла замороженные ягоды вишни 30 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем все ингредиенты, чтобы не было комочков. При желании можно пробить всё погружным блендером.
2. Добавить любую начинку по вкусу.
3. Переложить в форму для выпечки. Она может быть как керамическая жаропрочная, так и металлическая и силиконовая. Если знаете, что запеканка может прилипнуть к вашей форме, то не забудьте смазать её предварительно сливочным маслом.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на режиме верх-низ 20-25 минут.
Приятного аппетита
#рецепты #еда #запеканка #завтрак