* Фарш куриный-1кг *Кабачок - 1шт(300гр) * Яйца-2шт * Манка (крупа) - 2ст.л с горкой * Соль, перчик * Панировочные сухари или мука Кабачок натереть на тёрке, посолить, через минут 10 слить сок, добавить яйца и манку. Дать манке разбухнуть. Фарш поперчить, посолить, смешать с кабачками. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на медленном огне с двух сторон. Котлеты очень нежные, пышные. Рекомендую.. #котлетыскабачком #котлетымясныескабачком #готовимдома #готовимсароновной