А что именно не говорить, мы постараемся выяснить, попробовав пиво под названием Don't Tell My Mom, которое сварила домодедовская пивоварня DomBreW.
Напиток в стиле саур эль с абрикосом. Чисто абрикосовых кисляков мне еще не доводилось пробовать, насколько я помню. Посмотрим, насколько это вкусно. Но сначала дадим слово пивоварам:
Есть вещи, о которых точно не стоит говорить родителям. Поэтому, чтобы не взболтнуть лишнего - открывай скорее нашу баночку кисляка и наслаждайся ярким вкусом спелых абрикосов! Не экстремально кислый сауэр эль, с ярко выраженным вкусом абрикосовой мякоти на глотке и лёгким послевкусием терпкости абрикосовой косточки.
Мадам на банке, как мне кажется, уже далеко за тридцать. Она может даже смело пить и курить при родителях. Хотя, нынешние старшеклассницы выглядят сильно старше своего возраста...
Сорт довольно старый - появился в июле 2020 года.
В составе, кроме классических ингредиентов указан абрикосовый сок.
На момент дегустации пиву было два с половиной месяца.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.2%
- Плотность - 17%
- Горечь - 10
- Хмель - ???
Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пена опадает шустро.
Запах яркий, абрикосовый. Во вкусе тоже абрикос, но кисловатый. Послевкусие абрикосовое, с нотками солода. Алкоголь не ощущается. Пиво несколько водянистое. Пьется отлично.
Достаточно вкусно, но слишком просто. Тем не менее, в жару идет отлично.
Брал за 209 рублей в магазине сети "Отдохни".