Привіт люблю готувати. Але більше всього мені подобається експериментувати на кухні та готувати щось цікаве. Ось так і з'явився цей лёгкий, смачний салат. Підійде для тих, хто на пп #смаки
Ингредиенты: Мікс салат, Груші, Апельсину, Огірків, Прошуто/шинка, Оливкової олії, Соєвого соусу, Діжонської гірчиці, Сік лайму/лимону, Сіль, перець , Насіння конжуту
Способ приготовления:
Очистити від шкірки огірок, грушу, апельсин
Нарізати на тоненькі смужки огірок, грушу, апельсин
Мікс салату помити, просушити на паперовому рушнику
Готуємо соус
До чаші додаємо :олію, гірчицю, соєвий соус, сік лайму/лимону, сіль, перець. Все це погружним блендером збиваємо до однорідної маси. Можна всі Інгрідієнти збити виделкою або вінчиком.
Збираємо наш салат 😊
На тарілку викладаємо листя салату. Поливаємо листя соусом, приблизно 1столова ложка. Зверху на листя викладаємо слайси огірка, груші, апельсину. Поверх поливаємо соусом. Верх прикрашаємо прошуто/шинка та посипаємо насінням конжуту
Всім смачного 😋