А сейчас внимание внимание! Вкусно рагу из домашней той самой тушёнки, о которой я рассказывала ранее. В казане в огороде ( казан 12 литро)
Индегриенты:
- лук 2 головки
- морковь 1шт
- картошку
- капусту ( у меня большой велик, я взяла половинку)
- домашнюю тушенку
- соль,перец.
- зелёный лук, укроп.
Картошку режим на кубики, капусту шенкуем, морковь трём на тёрке, лук режем как обычно.
В казан наливаем масло, масло закипело, обжариваем лук с морковкой.
Обжарили лук, морковку, отпускает картошку, капусту.
Немного наливаем воды и тушим под крышкой.
Потушили добавляем тушенку. И тушим дальше.
Пробуем, если все готово отпускае лук и укроп. Ещё 5 мин.
И можно снимать казан с огня.
И вот оно самое вкусное рагу. Ложки оближешь 😋
ПРИЯТНОГ АППЕТИТА!!!
С уважением ем ваша Екатерина.