Ингредиенты
- 100 гр микса салатных листьев
- горсть листьев мяты
- 70-100 гр камамбера
- 100 гр вяленого инжира
- горсть ядер грецких орехов
- 1-2 ст.л. масла грецкого ореха (или любого растительного)
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- соль, перец
Приготовление:
Вымойте салатные листья и высушите их. Инжир хорошо промойте.
Промойте мяту и обдерите листочки, отложите в сторону.
Кружок камамбера разделите на сегменты или некрупно порежьте.
Ядра грецких орехов крупно порубите.
Смешайте в небольшой мисочке масло, уксус бальзамико, соль и перец.
Соедините в салатнике зелень, мяту, орехи и хорошо перемешайте, переложите на тарелки. Сверху красиво разложите кусочки камамбера и целые плоды инжира. Сбрызните заправкой.