Всем привет из Берлина, дорогие читатели. Недавно почти месяц провела в Петербурге и, конечно, не упустила возможности походить по музеям, сходить в театр, посетить выставки, а также перекусить в местных кафешках и кондитерских. В статье расскажу об одном популярном среди сладкоежек и блогеров месте.
Все мы знаем, что многие зарубежные бренды ушли из России, но русский человек из всего найдёт выход. Есть место, где по-прежнему можно купить сумочку от Dior.
Итак, встречайте! Кондитерская Анны Крассовской, позиционируется как «уголок Франции в Петербурге». Кафешка маленькая, но уютная с красивым интерьером находится на тихой улице. Открылась в 2018 году. Именно здесь можно попробовать на вкус знаменитые сумочки ручной работы.
Цены здесь высокие, но вы получаете что-то необычное и вкусное:
Начинки разнообразные и нестандартные. Например, розовая сумочка от Gucci с оливковым бисквитом, цитрусовым гелем с мартини, муссом с мартини и кремом-брюле с оливками или голубая сумка от Jacquemus с бисквитом с добавлением фундука, хрустящим слоем с пралине, молочным шоколадом, с конфи из инжира, ганашом с козьим сыром, муссом с чёрным перцем. Я таких слов даже не знаю:)
Есть варианты и попроще, я назвала самые экзотичные.
Владелица кондитерской Анна закончила кулинарную школу Le Cordon Bleu в Лондоне, успела написать свою книгу «Fashion Cake» о том, как сделать торт модным.
Интерьер кондитерской очень красивый, жаль, что я не сфотографировала, но у меня, кажется, есть видео. Большая часть мебели была создана на заказ петербургскими мастерами. По задумке, заходя внутрь, человек оказывается в коробке с пирожным. Меня удивила даже уборная. Перед входом стоит ретроавтомобиль розового цвета, украшенный цветами.
По моим наблюдениям сюда больше приходят не за десертами, а за красивыми фотографиями. В таком мире мы живём:)
Цех по производству десертов располагается тут же. Постоянного ассортимента в кондитерской нет, он меняется каждые несколько месяцев. Так что успейте отведать сумочки! Здесь можно не только полакомиться порожными, но и заказать уникальный торт на заказ. После просмотра примеров тортов на сайте, я осталась под впечатлением.
Когда мы были, из пирожных в ассортименте были не только сумочки, но и, например, пирожное «картошка»:
Как добраться? Лично я доехала до станции метро «Петроградская», а потом прошлась 25 минут пешком. Место нашла не сразу, зато успела побывать во дворах новых домов, которые мне понравились.
Я очень люблю путешествовать, замечать прекрасное. С радостью поделюсь с вами историями и наблюдениями. В Петербурге у меня, например, есть любимая пирожковая, старейшая в городе.
В последней поездке я несколько раз заходила в место, где можно бесплатно читать книги, пить при этом кофе и закусывать круассаном. Знаю прекрасное место, похожее на сказочный сад, где можно перекусить.
А у вас есть любимые места в вашем городе? Не обязательно кафе.
С любовью,
Анна
Читайте также:
- Переехала в Германию из России 5 лет назад. Тяжёло ли мне далась адаптация?
- В Крым на машине из СПБ 2021: маршрут, полезные советы, достопримечательности
- 5 греческих слов: звучат по-русски, но означают что-то совсем другое
- 5 фактов о Париже: вы удивитесь, когда узнаете