Потянуло меня на хорошие китайские чаи. Возможно, это временное явление, как со спортом.
Порой посмотришь мотивирующий фильм с какими-нибудь бойцами/качками и иже с ними и прям мочи нету, как хочется гантели в руки взять и раздуть тело, чтоб в дверные проёмы только бочком проходить.
Но, как говорится, заставь дурака Богу молиться - он себе лоб расшибёт. Так и я, не зная меры в первый день, умираю потом пару недель. После таких страданий второй раз брать в руки что-то тяжелее кружки с чаем совсем не хочется.
Кстати, о чае. Решил исключить из рациона кофе, а вместе с ним и сахар. Пить чай без сахара ещё можно (как выяснилось нужно), а вот кофе растворимый без сахара типа Нескафе - та ещё гадость.
Ходил, думал, думал и заказал себе первые 100 грамм Шу Пуэра.
Правильной посуды у меня пока нет, но зато есть очень хорошие термосы. Если верить интернету, то Пуэры можно заваривать прямо там.
В планах делиться с вами качеством того или иного чая, его вкусом и ощущениями после.
Конкретно этот чай помог мне отказаться от кофе, от сахара и от сна. Последнее я тоже приписываю к вредным привычкам, ибо спать я хотел всегда и везде, а работоспособность на этой почве стремилась пробить дно.
Последние три дня я не хочу спать вообще. Даже ночью. Единственное, что заставляет лечь и уснуть - скучные книги с бесконечным описанием пейзажа.
Вкус у чая, как бы странно это не звучало, "мокрой земли". И от него не тошнит даже натощак. (Раньше от любого желудок скручивало).
Если заваривать проливами в заварнике, то хватает на 5 раз пяти грамм чая.
Есть среди читателей любители чайных церемоний и китайского чая? Делитесь своими любимыми сортами☺️
