В жаркий сезон прохладительные напитки выходят на первый план. Вкуснейший лимонад на основе фруктов определенно понравятся вам и вашим гостям.
Когда чай, кофе и магазинные газировки надоели, и хочется чего-то легкого и освежающего, то на помощь приходят домашние лимонады.
Для апельсинового лимонада необходимо выжать сок из цитрусовых и срезать с корок цедру. Далее всыпать сахар в кастрюлю и залить прохладной водой. Поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая основу для будущего лимонада. Полученную смесь довести до кипения и варить еще несколько минут.
Далее необходимо остудить сироп и процедить его через сито. Затем влить апельсиновый и лимонный сок, перемешать и поставить в холодильник готовый лимонад. При желании можно добавить мяту.
Алена Баранова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага / архив.
