Ингредиенты: муки, сливочного масла, шоколада. Желательно горького 70%, яйца, какао - порошка, сахара, Ароматизатор "ром" (По желанию) Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до пиков. Шоколад растопить со сливочным маслом. Можно и в микроволновке с периодичностью 10 секунд. Влить шоколад в яичную смесь. Добавить муку, какао и перемешать венчиком. Духовку разогреть на 180°. Формочки смазать маслом и присыпать какао. Наполнить формы тестом и отправить на 7-10 минут в духовку. Охладить в течение 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку. Можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.
Ингредиенты: муки, сливочного масла, шоколада. Желательно горького 70%, яйца, какао - порошка, сахара, Ароматизатор "ром" (По желанию)
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до пиков.
Шоколад растопить со сливочным маслом. Можно и в микроволновке с периодичностью 10 секунд.
Влить шоколад в яичную смесь. Добавить муку, какао и перемешать венчиком.
Духовку разогреть на 180°. Формочки смазать маслом и присыпать какао. Наполнить формы тестом и отправить на 7-10 минут в духовку. Охладить в течение 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке.
Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку. Можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.