Зола. Ценное удобрение, которое мы часто используем «не так». Как из одной золы в старину получали три разных удобрения и даже хелат

Зола – ценное минеральное удобрение естественного происхождения, в которой находится большинство необходимых растению элементов питания. Для промышленного применения на научной основе зола бесполезна, ведь никогда не знаешь точное количество элементов, содержащихся в ней.

У нас, частников, не связанных технологиями, есть выбор: пользоваться бесплатной золой или покупать дозированные удобрения (хоть моно, хоть комплексные). И это правильно.

Но, как оказалось, используя золу только как калийное удобрение, мы выбираем только треть потенциала природного удобрения. Как раскислитель, зола действует очень медленно, ведь нужно дождаться, когда кальций прореагирует с почвенными кислотами.

В прошлые времена, когда об изобилии разнообразных удобрений приходилось только мечтать, об этом прекрасно знали и использовали золу на всю катушку.

Видимо, поэтому рецепт приготовления удобрений на основе золы трёхступенчатый.

Прочитала я его в советском журнале с отсылкой к старому дореволюционному пособию для хозяек. В конце XIX - начале XX века такие пособия были невероятно популярны (от рецептов для покраски мха до несгораемой бумаги). Ну, и естественно, зола.

Для приготовления хелата кальция мне потребуется уксус. У меня есть яблочный своего изготовления, но мне его жаль. Поэтому я купила самый дешёвый в магазине. К слову сказать, готовый хелат кальция значительно дороже. Он окупит все хлопоты с золой.

Ведь в золе помимо калия содержатся ещё и фосфор, и кальций, – тоже очень нужные растению элементы питания. Но при обычном внесении золы в сухом виде или в виде настоя, они не работают.

Самая распространённая зола – берёзовая (дровами всё-таки топили, сорняки не жгли). В ней содержится:

В золе, естественно, нет азота. А всё остальное в ней присутствует, включая кальций, который, хоть в воде и не растворяется, но его тоже можно "достать". Содержание макроэлементов дано в г/кг. Если сложить калий, фосфор и кальций золы (71+138+365=574), получится, что на их долю приходится более половины массы золы.

И вот в том рецепте рассказывается, как, после того, как из золы взяли калий, извлечь из неё дополнительную пользу в виде кальция и фосфора.

Исходный рецепт таков:

2 фунта золы от берёзовых дров;

1 кружка уксуса*;

2 ведра воды.

*Думаю имеется в виду старая мера объёма в 1,2л, а не современная 0,33л.

Меры веса, понятно старые, и я их привела к современным, округлив примерно до удобного счёта. У меня вышло:

1 кг золы (примерно 2 литровые банки);

1 литр уксуса;

20 литров воды.

Технология такая.

Ведром воды заливаем золу и даём настояться, помешивая, 2 – 3 дня, чтобы калий вышел. Используем калийную вытяжку как чистое калийное удобрение. Тут ничего особенного. А дальше интересно. Пути зольного осадка расходятся.

Я не стала заморачиваться и сразу залила золу кипятком. Зола у меня плохо просеянная. Но все угольки сразу всплывают и их можно выбрать. При желании можно процедить смесь через дуршлаг. Только это делать нужно сразу, ведь уголь - адсорбент.

Если залить оставшийся осадок кипятком и оставить на ночь остывать, то получится вытяжка с содержанием фосфора (примерно, как из суперфосфата).

Если же сразу золу залить кипятком и оставить на двое суток, то на выходе будет фосфорно-калийное удобрение (это уж кому что надо, калий, фосфор, или всё вместе).

Фосфорно-калийная вытяжка.

А если залить осадок уксусом (я подозреваю, что в начальном рецепте используется слабый фруктовый уксус, но можно взять дешёвый столовый 9%), то мы получаем кальциевое удобрение, причём в хелатной форме - ацетат кальция.

Тут есть одна тонкость. Всё дело в том, что ацетат кальция очень хорошо связывает фосфаты в нерастворимое соединение. Это значит, что прежде, чем получать его из золы, нужно обязательно отогнать фосфор, то есть залить золу кипятком, а оставшийся после настаивания осадок нейтрализовывать уксусом.

Точного соотношения нет. Просто потихонечку подливаем к осадку уксус (эссенцию перед этим нужно разбавить до состояния столового уксуса) и помешиваем. Смесь будет шипеть и пениться. Понемногу подливаем уксус до окончания реакции.

Реакция образования ацетата кальция.

Образовавшаяся жидкость со слабым уксусным запахом и есть хелатное удобрение - ацетат кальция. Это одно из немногих соединений кальция, растворимое в воде.

Сливаем получившийся ацетат кальция и разводим его в 10 литрах воды.

Оставшийся осадок можно выбросить в компост - как удобрение он бесполезен, но может поучаствовать в почвообразовании.

Естественно, останется осадок. Ведь зола - это не только калий, фосфор и кальций. В ней ещё много всяких веществ, но для нас они бесполезны. Ацетат кальция сливаем аккуратно, чтобы не взбаламутить осадок.

В домашних условиях можно получить и хелат железа, изрядно на этом сэкономив.

Я пробовала делать все три вида удобрения и подкармливать им помидоры. Я не заметила какого-либо отрицательного воздействия. Растения не болели, дефицита питания на них тоже не было. Не было и вершинной гнили на длинноплодных Искрах пламени, которые часто страдают.

Искры пламени. Оригинальный двухцветный помидор с забавным носиком. Его беда - подверженность вершинной гнили. Спасают кальциевые подкормки.

Но, к сожалению, в то время я не проводила правильного испытания с использованием контрольной группы, поэтому сказать, насколько эффективно работает разделение золы на фракции, не могу.

Потом, со временем в свободной продаже появились удобрения типа монофосфата калия и кальциевой селитры, и я забросила эксперименты с золой. Ведь подкормить готовым удобрением гораздо проще и быстрее.

Но если у вас есть интерес к этому методу и желание сэкономить, попробуйте!