Благодарю за рецепт @aunty_eiko #пятница Ингредиенты: рис, средний картофель, лук репчатый, укроп, растительное масло для жарки Способ приготовления: Рис отварить в подсоленной воде и затем промыть водой. Картофель очищенный от кожуры нарезать мелким кубиком. Картофель пожарить на растительном масле на сковороде с корочкой. В конце приготовления добавить мелко нарезанный лук, ещё подержать на огне 1-2 минуты, перемешивая картофель. Далее смешать картофель с рисом, дать постоять несколько минут. Приятного аппетита!!