#лайфхаки
Ингредиенты: лаваш, яйця, зелені, грибів, помідорів, ковбаси, сиру, Спеції , сметани, олії
Способ приготовления:
Помідори, гриби, зелень нарізаємо за смаком як.
Сир натираємо на мілкій тертці.
Беремо круглий лаваш або вирізаємо круг з лаваша під діаметр сковорідки.
Яйця збовтуємо зі сметаною та сіллю. Виливаємо на розігріту сковорідку, змащену олією. Готуємо під кришкою кілька хвилин. Додаємо ковбасу, гриби, зелень, помідори, посипаємо сиром.
Накриваємо лавашом, прижимаємо і готуємо, щоб схватилося. Перевертаємо. Готуємо кілька хвилин. Розрізаємо на порційні кусочки і подаємо, прикрасивши зеленню.