Люблю манную кашу) Комочки никогда не получаются, приходится есть без комочков)

Очень люблю манную кашу. Немного соли, немного сахара, для баланса вкуса. Много сливочного масла, хорошее, вкусное молоко. Чтобы не было комочков, надо уделить каше время. Засыпаю манку тонкой струйкой, в холодное молоко, и готовлю, при постоянном помешивании.

А если сварить манку на курином бульоне, добавив щепотку порошка из сухих грибов, и подать с лисичками, обжаренными с луком, на сливочном масле, это вообще восторг!)

#маннаякаша

#каша манная

#кулинарные советы