В основе данного пирога песочное тесто, который тонким слоем помещаем в форму и печем холостой выпечкой 15 минут до полуготовности, предварительно проткнув вилкой в некоторых местах, после чего заливаем начинкой, которая состоит из ветчины, зеленого горошка и отварной моркови со сливками или можно заменить на сметану, разбавленную молоком и яйцами. Все помещаем в духовку на 20минут при 180градусов, оставляем остыть и можно разрезать на порции. Данный рецепт очень удобен, способ приготовления легко подвергается импровизации, продукты можно зам Чизкейк с клубникой, нежнейший вкусный десерт. httpsенить на то, что вы предпочитаете. Вместо ветчины может быть любая колбаса, сосиски или мясо, и заливка может вместо сливок можно использовать молоко со сметаной. Получается очень вкусно, подходит на ужин или на обед.
Рецепт Тесто
Мука - 200 г
Масло - 100 г
Вода ледяная - 50мл
Начинка
Морковь отварная - 2 штук
Горошек зелёный - 200 грамм
Ветчина -200 г
Яйца - 3 штук
Сливки - 250мл
Сыр - 200 г
Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z...
