Климатические условия средней полосы не являются самыми благоприятными даже для районированных сортов винограда. Поэтому, чтобы лозы обильно плодоносили, за виноградом надо активно ухаживать в течение всего вегетативного периода - с ранней весны и до осени.
Есть важные дела и в июле.
Обрезка винограда
Обрезать виноград необходимо в течение всего вегетативного периода. Первая обрезка производится в самом начале весны, в марте- апреле. Остальные равномерно распределяются в течение лета и осени. Июль - время, когда надо уделить внимание пасынкам. Эти отростки не играют практически никакой роли, а лишь тормозят созревание винограда.
Пасынок отличается от побега тем, что растет не из самостоятельной почки, а из пазухи листа. Этот отросток можно удалять полностью или прищипывать, оставив на нем 2 листика. Второй способ предпочтительней, так как это исключает повторное формирование пасынка в том же месте, минимизирует травму коры и сохраняет часть зеленой массы для фотосинтеза.
Имея определенный опыт работы с виноградом, можно приступить к удалению лишних ветвей. Иными словами, проредить крону. Цель этой процедуры - пустить как можно больше солнечного света к гроздьям. Так же следует удалить нижние листья. Во второй половине лета их роль в жизни растения снижается.
Не лишним будет проанализировать состояние ягод. Для этого осматривают каждую кисть. Те ягоды, которые изменили свой цвет или развиваются медленнее остальных , так же следует удалить. Чем менее плотной будет гроздь, тем быстрее она вызреет и тем крупнее будут ягоды.
Полив винограда
Июль чаще всего самый засушливый месяц, а виноград, не смотря на то , что является южным растением, не очень хорошо переносит недостаток влаги. Растение начинает хуже развиваться, листья и плоды теряют тургор.
Длительное нахождение в таком состоянии может спровоцировать сброс завязи. По этой причине виноград необходимо поливать хотя бы раз в неделю (по 15-20 литров под каждый корень). Конечно, этого количества недостаточно для взрослого растения, но зато есть гарантия того, что после дождя виноград не «обопьется» и ягоды не потрескаются.
В том случае, если по прогнозу ожидается длительная засуха, сохранить влагу в почве поможет мульчирование. Скошенная трава не только понизит температуру земли на несколько градусов, но и станет хорошим антисептиком, благодаря вырабатываемой сенной палочке.
Профилактика и лечение болезней винограда
К сожалению, все уходовые мероприятия могут оказаться бесполезными, если виноград заболеет. Наиболее распространённые виноградные болезни хорошо известны датчикам. Это истинная мучнистая роса и ложная мучнистая роса (милдью), серая гниль, кладоспориоз
Если болезнь уже проявила себя, надеется на богатый урожай не стоит. Поэтому на первое место выходят профилактические мероприятия. Наибольшую эффективность показывают препараты на основе медного купороса - ХОМ, Топаз, Скор. Идеальное время для обработки - ранний этап завязи, когда ягоды чуть больше 5мм в диаметре.
Однако при обработке скороспелых сортов следует быть внимательней, так как от момента внесения фунгицидов до сбора урожая должно пройти не менее месяца