#кукпадготовит #пироги #вкуснота #летниеблюда #выпечка
Ингредиенты: Форма диаметром 25 см, по дну - 20 см, яйца Д-1, сахар (по-своему вкусу), соли, молоко, масло растительное, мука пшеничная 1 сорта, мука ржаная обдирная, какао-порошок хорошего качества, разрыхлитель, ванильный сахар, ягоды (у меня красная смородина), крахмал кукурузный, сахар
Способ приготовления:
Ягоды помыть, обсушить. Добавить 1 ст л сахара и 1 ст л крахмала, перемешать.
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы. Добавить масло растительное, молоко, перемешать.
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао-порошок, ванильный сахар, перемешать до однородности.
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом, поверх теста распределить половину ягод. Поверх ягод вылить оставшуюся часть теста и сверху распределить оставшиеся ягоды.
Отправить в разогретую до 180 градусов + конвекция духовку до готовности минут на 35 (время выпекания зависит от духовки)
Извлечь из формы, когда немного остынет. Приятного аппетита 😋☕