Надоели обычные котлеты? Попробуйте приготовить мясной хлеб. Времени на готовку уходит минимум, а результат получается превосходным. Такой хлеб можно подавать как с гарниром, так и делать с ним бутерброд.
Возьмите килограмм фарша, одно яйцо, три кусочка вымоченного в воде хлеба, мелко нарезанную луковицу и все перемешайте. Посолите по вкусу.
При желании можете добавить натертый сыр или зелень.
Отварите яйца.
Форму застелите фольгой.
Выложите половину фарша, равномерно распределяя его и делая небольшие бортики.
Выложите яйца.
Положите оставшийся фарш и разровняйте его по всей поверхности.
Выпекайте в духовке при 180 градусах около часа.
Если при нажатии на хлеб из него выделяется прозрачный сок, значит он готов.
Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита!
#мясной хлеб #фарш #блюда из фарша #ужин #что приготовить из фарша #котлеты