#смаки #літо #кабачок #кабачковерагу Літо - пора смаколиків із кабачка. Нещодавно спробувала приготувати рагу за новим для себе рецептом. Ділюсь із вами.
Ингредиенты: середній кабачок, невелика цибулина, помідора середнього розміру, плавлений сирок, Сіль, спеції
Способ приготовления:
Цибулю почистити, порізати кубиками і підсмажити на сковорідці.
Кабачок порізати кубиками, додати в сковорідку. Смажити 5хв.
Помідор теж порізати кубиками, додати в сковорідку. Тушкувати на малому вогні 8хв.
Сирок порізати кубиками або натерти на тертці, додати до овочів. Посолити, приправити. Можна додати часник, але я робила без нього.