#ужин #ужинвгоршочке #крупысмясом
Ингредиенты: Крупа ячневая, Крупа перловая, Мясо (у меня свинина), Чернослив 100гр, Специи:лавровый лист, перец, соль-по вкусу, Лук репчатый, Чеснок, Укроп, Масло
Способ приготовления:
Мяса и крупы брать в соотношение 1:1 Черносмлив нашинковать и выложить на дно горшочках, следом мясо, нарезанное кубиками
Приправить и сверху выложить лук
Залить маслом растительным
Промытую крупу всыпать сверху, подсолить, залить водой на 1,5 см выше.
Добавить сверху укроп и воткнуть зубчики чеснока. Выпекать с закрытой крышкой 1ч при 200°
