Доброго дня всем, кто сейчас на моей странице!
Уже почти половина Летнего Марафона: КАК летит время!
"Время вернётся,
Когда нам нужно напомнить
О самом главном". (автор: Герман Гусев)
Это хокку. Одно время я очень увлекалась хокку. Сама я бесталанна и мне очень далеко до такой глубокой философии. И хокку и танку меня просто завораживают своим завуалированным содержанием, где лирика и философия неотделимы друг от друга:
"Над ручьем весь день
Ловит, ловит стрекоза
Собственную тень"
В конце статьи я размещу ссылку на канал "Светланкины сказки": такой СВЕТЛЫЙ и ТЕПЛЫЙ канал!!! Автор канала, Света, обладает удивительной способностью чувствовать на расстоянии. Почитайте, вы не пожалеете.
-------------------------------------------------------------------------------------
- В моём плановике статей в каждом Марафоне я в обязательном порядке показываю и своё питание - самое обычное, без купюр, без специальной подготовки и оформления: как есть, так и есть.
- Не всегда моё питание отличается стопроцентной правильностью и я считаю это тоже правильным (извините за масло масляное), но заодно и разбор неправильности провожу. А вообще все свои неправильности я сглаживаю разгрузочным днем, который у меня каждую неделю.
- Своё питание я фотографировала вчера. А так как вчера у нас, НАКОНЕЦ-ТО !!!, было тепло до жаркого, то я много пила воды, кваса, молока, зеленого чая с лимоном и так далее - постараюсь и это показать: когда и сколько!
ЗАВТРАК
Овсяная каша на молоке - 214 грамм, с КЛУБНИКОЙ !!! какая вкуснота, вы бы знали!
Лето в этом году у нас, на Среднем Урале, не самое ласковое и мы только-только начинаем есть СВОЮ клубнику (не с рынка, где не всегда она отличается хорошим вкусом: вроде и красива внешне, а надкусишь и сплошное разочарование). А своя-то и душистая, и сладкая, и сочная!
В свои каши я НИКОГДА не добавляю сливочное масло, а предпочитаю его только на куске хлеба. Во-первых, ТАК рекомендовал мне мой любимый Доктор, а, во-вторых, у меня неприятная реакция организма на подвергшееся тепловой обработке масло: жжение со стороны печени (напомню, что желчного у меня нет) и диарея.
К каше был ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ для завтрака ржаной хлеб. В этот раз это был "дачный" - с яблоком, морковью и семечками подсолнечника:
Я, ради интереса, взвесила два кусочка хлеба, которые намеревалась съесть за завтраком и получилась такая картина маслом:
Как вы видите - 29 грамм. Хлеба я за завтраком, кстати, съела лишь половину того, что планировала, то есть один кусок.
Как видите, у меня новые весы, которыми я ещё не очень умею управлять. Весы - подарок моей бывшей подопечной по снижению веса. Она уже три месяца УСПЕШНО удерживает достигнутый комфортный для неё вес.
Чем хороши эти весы? На их поверхности ценнейшая информация о том, СКОЛЬКО грамм в разных мерных емкостях!!! Как часто этого не хватает при приготовлении тех блюд, где "на глазок" не обойдешься, а я, если честно, люблю "на глазок" готовить, просто "мастер".
Что ещё было в моём завтраке? А более ничего, потому что я просто доела клубнику, которая осталась в тарелке, не могла удержаться:
На табло вес клубники вместе с тарелкой, потому я, не умея ещё пока на этих весах убирать вес тары, тарелку просто взвесила отдельно (тарелка хоть и другого цвета, но они абсолютно одинаковы как по объему, так и весу, просто цветовое решение разное):
Получается, что ягод я съела почти 300 грамм, но это вместе с теми ягодами, что были в каше: это фото я делала до завтрака !!! Ужас, конечно, но мне было вкусно! Кофе я уже не пила - некуда было вместить! Потому и хлеб не доела.
Вот такой у меня получился вчера завтрак. Но я себя успокоила, что в завтрак МОЖНО ВСЁ и МНОГО, и потому простила себе клубнику!
Посмотрите СКОЛЬКО полезностей в тройном размере я съела:
Все самые важные для здоровья человека витамины и микроэлементы: и калий, и кальций, и фосфор, и натрий, фтор, МАГНИЙ !!! и, конечно, витамины.
------------------------------------------------------------------------------------
ПЕРЕКУС тоже был частично ягодный, но уже поскромнее в отношении ягод:
100 грамм черешни + 1 столовая ложка тыквенных семечек + 200 мл ряженки 2,5 %-й жирности.
Хочу напомнить о важности приёма тыквенных семечек, как прекрасного источника не только ЦИНКА, но и Омега-3, а также считаю нужным напомнить и о том, что молочную продукцию желательно принимать до 15 часов: вечером молочная продукция способна вызывать всплеск инсулина, потому лучше от неё в вечернее время воздержаться.
Предложу вам такую картинку о полезностях ЦИНКА для здоровья человека:
Не могу не напомнить и о пользе молока, и всего остального ряда молочных продуктов, которые полезность молока, конечно, сохраняют в себе:
- И ещё раз подчеркну, что молочная продукция повышает уровень глюкозы в крови, привлекая этим инсулин, и если дневная активность помогает справиться с этим недостатком молока, то вот в вечернее время это может послужить препятствием в снижении веса.
- Тем не менее, именно молоко выступает доступным средством в борьбе с бессонницей, поэтому, как говорят, из двух зол нужно выбирать меньшее: если есть ТАКАЯ проблема, то для её устранения вечерний приём молока, перед сном, только ПОЛЬЗА. То же самое можно сказать и о приёме кефира перед сном, но уже для устранения запоров.
- По мере оздоровления организма, само собой наладится и сон, и своевременное опорожнение кишечника, и уже не будет нужды в приёме молочной продукции перед сном.
--------------------------------------------------------------------------------------
ОБЕД:
- У нас вчера было очень жарко - 27 градусов в тени, но в обед всё равно было горячее блюдо: так полезнее нашей с мужем печени. И у меня, и у мужа, напомню, удалены желчные пузыри и потому я не злоупотребляю холодными блюдами в основные приемы пищи, тем более, что между приемами пищи вчера был и квас:
Было и мороженое:
Но всё это было до 15 часов.
Продолжу про свой обед. В общем, это были домашние пельмени в чесночно-сметанном бульоне, а также я обогатила вкус бульона укропом. Это весь мой обед. Ни хлеба, ни напитка. Я уже давно привыкла к такому объёму обеда - в пределах до 300 грамм. Я этим объёмом наедаюсь, а ведь было время, когда этот приём пищи был по классике: и первое, и второе, и компот. Второе правило похудения: "...обед раздели с другом.." у меня в действии уже года два.
ВТОРОЙ ПЕРЕКУС у меня всегда традиционный, не был он исключением и вчера. Это всегда 3 дольки, а вернее, 20 грамм горького шоколада и напиток из цикория с топленым молоком.
Шоколад (я не рекламирую и не утверждаю, что есть нужно именно такой шоколад) я обычно ем только такой:
Меня такой перекус хорошо насыщает. Иногда я добавляю к нему орехи: или миндаль, или грецкие.
Второй перекус у нас с мужем своего рода отдых от дневных забот: неторопливая беседа за чашечкой цикория, орешек и шоколад - удивительная релаксация!
УЖИН:
Медальон горбуши и много салата, который состоял из доморощенного салата "Айсберг", домашних огурчиков, а вот помидоры пока рыночные.
Вот так всё просто с моим питанием: без изысков, а также сложных в приготовлении блюд - это моё обыденное питание.
- Примерная общая калорийность моего вчерашнего дня питания около 1500 ккал. Это нужная для удержания моего веса калорийность.
- Бывают дни покалорийнее ккал на 100 и даже на 200, бывают и ниже.
- А вес я контролирую с помощью разгрузочного дня, который уже давно прочно укоренился в мой образ жизни и питания.
- Напомню, что мой вес не идеален - он 72 кг при моём росте в 158 см и возрасте, приближающемся с каждым месяцем к 60-ти. Идеальным для моего роста, возраста и ширины кости является вес в 68 кг, но я не спешу к нему приближаться: так нужно для удержания в стадии ремиссии моей (уже бывшей!!!) болячки: "шутить" я с ней не хочу, а потому отношусь к своему весу с уважением.
НАПОМИНАЮ, что
Мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
На этом я откланиваюсь и желаю всем добрых выходных!!!
А это обещанные ссылки на хокку из "Светланкиных сказок":
С уважением, Татьяна!
Рутуб - это ЗДЕСЬ: https://rutube.ru/video/9bd5c8318ce522948fe4323da39f59c4/
Мои статьи можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857