Когда зелень и раннеспелые овощи от весенних посевов уже собраны, пора приступать к повторным летним посадкам.
Это позволит не только получить второй урожай, но и сохранить качество почвы.
Что нужно сделать перед повторной посадкой
В июле самое время заняться повторными посадками. Но сначала нужно провести подготовительные работы:
- участок тщательно очищают от любых растительных остатков;
- большое количество органики вносить на грядки летом не стоит, достаточно присыпать посеянные в бороздки семена перепревшим, предварительно просеянным перегноем;
- под неглубокую перекопку вносят древесную золу либо покупные минеральные удобрения в обычном объеме, поскольку предыдущие посадки уже забрали запас питательных веществ их грунта;
- в июле большинство сорняков начинают разбрасывать семена, поэтому траву перед повторными посадками убирают особо тщательно, вместе с корнями;
- если весной почва еще достаточно влажная, то летом, при условии отсутствия осадков, грунт уже сухой и требует двойного, иногда тройного пролива бороздок водой;
- сразу после уборки первого урожая желательно соблюсти минимальный севооборот, хотя бы поменяв местами грядки под зелень и корнеплоды.
Что можно посадить
Не все культуры можно сажать по несколько раз за сезон, некоторым для созревания не хватает и целого сезона. Предпочтение нужно отдавать скороспелым овощам и зелени.
Дайкон
Дайкон — культура короткого светового дня. Вырастить длинные корнеплоды можно только на легкой и достаточно рыхлой почве. Повторный посев лучше проводить ближе к августу, на грядку, освободившуюся после уборки чеснока. Поскольку головки собирают при помощи копки, то подготовить участок под дайкон будет гораздо проще.
Для повторной посадки идеально подойдут такие сорта: Рыцарь, Дубинушка, Саша, Миноваси, Толстячок. Оптимальная схема летнего посева: глубина — 2-3 см, ширина междурядий — 0,5-0,6 м, расстояние между растениями — 0,3 м.
Огурцы
Владельцы теплиц в середине июля могут посеять огурцы на рассаду, что позволит собирать свежие зеленцы вплоть до холодов. Семена ранних партенокарпических гибридов (Магнат, Веер, Летняя Гирлянда, Бон Аппетит, Аршин) высевают в емкости либо непосредственного на гряды.
В первом случае посадочные ящики либо горшки заполняют почвосмесью из речного песка и перегноя (1:2) и закапывают их в землю на 2/3. Во втором — семена высевают на пустующие грядки. В любом случае семена предварительно замачивают, высевают на глубину 1,5-2 см и прикрывают пленкой либо нетканым материалом.
В начале августа рассаду пересаживают в теплицу и обязательно притеняют, особенно если посадка пришлась на жаркие дни.
Шпинат
Шпинат принадлежит к быстрорастущим культурам, его можно сеять в рыхлый, плодородный, влажный грунт каждые 14 дней. В умеренно-теплых регионах второй раз семена высевают ближе к августу, при температуре выше +20 градусов он уходит в стебель.
Для летнего посева лучше приобрести семена таких сортов: Исполинский, Богатырь, Витязь, Матадор, Виктория. Глубина заделки не должна превышать 2-3 см, при ширине междурядий 0,2 м. После появления дружных всходов, их прореживают в фазе двух листьев, оставляя расстояние между растениями 8 см. Удаленные экземпляры используют в пищу.
При регулярных поливах и рыхлении листья выборочно собирают через 3-4 недели после появления ростков.
Рукола
Неприхотливую зелень можно сеять с весны и до осени. Стабильно-высокую урожайность демонстрируют раннеспелые сорта (Сицилия, Турман, Спартак, Покер, Рокко), которые собирают через 20-25 дней после появления всходов.
Семена высевают на глубину 1 см, соблюдая расстояние между рядами 0,2 м.
Редька
Редьку для осеннего потребления и зимнего хранения традиционно сеют в начале июля. Подходящие сорта: Карбон, Целительница, Зимняя круглая черная, Ажур, Левина. Семена помещают в увлажненные бороздки глубиной 2-3 см не густо, интервал междурядий должен составлять 0,4-0,5 м. После всходов землю регулярно рыхлят.
Салат
Листовой салат высевают непосредственно в грунт (в борозды глубиной 1-1,5 см, с междурядьем 0,2 м), кочанный высаживают рассадой на расстоянии 0,45 м друг от друга и 0,25 м в ряду.
При выборе сортов для летнего выращивания стоит обратить внимание на следующие: Забава, Азарт, Московский парниковый, Дубрава, Ералаш.
Репа
Середина лета — оптимальное время посева репы для зимнего хранения. Подходящие сорта: Гейша, Кормилица, Внучка, Дуняша, Петровская 1.
Семена высевают на глубину 1,5-2 см в две строчки по схеме 20х50 см, либо рядами с шагом 0,45 м. Когда листья сомкнутся, всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями 10-12 см. Для защиты от вредителей репу припудривают древесной золой.
Кориандр
Кориандр высевают несколько раз за сезон, он отлично растет вплоть до заморозков. Для повторной посадки подойдут: Пикник, Бородино, Стимул, Кин-дза-дза, Восточный аромат.
Оптимальная глубина заделки семян — 2-4 см, ширина междурядий — 0,2 м. В начале вегетационного периода растения развиваются медленно, боятся сорняков, поэтому нуждаются в регулярной прополке, рыхлении и поливах.
Укроп
Укроп неприхотлив, его можно подсевать на протяжении всего лета. Главное условие — участок должен быть солнечным, иметь рыхлый питательный грунт. Глубина посева 1,5-2 см, ширина междурядий 0,15 м. Допустим сплошной посев. Чтобы семена проклюнулись быстрее, их замачивают в теплой воде на 8-10 часов.
Хорошо зарекомендовали себя такие сорта: Тренадер, Ажур, Зеленый экспресс, Раннее чудо, Витаминный.
Редис
Редису для хорошего роста требуется короткий световой день. Поэтому, для повторного посева во второй половине июля важно подобрать максимально устойчивые к стрелкованию сорта. Подойдут: Сосулька, Осенний гигант, Удача, Вулкан, Рондо.
Семена высевают на участки с рыхлым легким грунтом на глубину 1,5-2 см, на расстоянии 3-5 см друг от друга, оптимальная ширина междурядий составляет 0,25-0,3 м. Для получения вкусного урожая, не забывайте регулярно поливать грядки.
Кольраби
Кольраби повторно выращивают как семенами, заглубляя их в землю на 2-3 см, так и рассадой. Растения высаживают с шагом 0,3-0,4 м, выдерживая интервал между рядами 0,45-0,6 м. Культуру регулярно поливают, при посеве семенами — всходы обязательно прореживают.
Предпочтение лучше отдавать скороспелым сортам и гибридам: Неженка, Задумка, Виталина, Соната, Оазис.