Мероприятие назначено на 30 июля
Власти Ростовской области решили переместить основное шоу местного ежегодного фестиваля «Донская уха» из Азовского района в станицу Старочеркасскую. Об этом сообщается на официальном туристическом портале региона.
Мероприятие пройдет с 14 по 30 июля. Оно стартует со специальной программы в местных ресторанах, где можно будет попробовать уху в исполнении лучших шеф-поваров, и завершится большим празднованием в нескольких локациях: в станице Старочеркасской, где пройдут основные мероприятия, в Азовском районе, южном парке птиц «Малинки» в Красносулинском районе, парке Oxyland в Неклиновском районе, в азовском ресторане «Крепостной вал», в таганрогской Богудонии и энтокомплексе «Кумжа» в Ростове. Список локаций пополняется.
Гостей праздника в Старочеркасской ждут соревнования поваров за признание лучшего рецепта донской ухи, гастрономическая и ремесленная ярмарки, развлекательная программа, конные прогулки и пр.
- Донская уха – главное блюдо локальной кухни Ростовской области, насчитывающее более 100 рецептов приготовления. Оценить всю многогранность этого блюда мы приглашаем вас на масштабной дегустации, которая объединит красивейшие туристические уголки Вольного Дона, лучшие рестораны региона, тысячи людей и десятки шеф-поваров, - заявили в правительстве региона.
Фестиваль «Донская уха»проводится уже более 10 лет и наряду с «Багаевским огурцом» и «Донской селедкой» входит в числу наиболее популярных гастрономических мероприятий.