Недавно открыла для себя очень вкусное, сытное и теплое блюдо из риса. Тоже попробуй его приготовить!
Ингредиенты:
- рис - стакан,
- морковь - 1 шт,
- лук - 1 шт,
- фарш - 1 ст. ложка,
- яйцо - 1 шт,
- молоко - 1 ст.ложка,
- соль со специями - по вкусу,
- масло для жарки - 2 ст. ложки,
- консервированные горошек и кукуруза - по вкусу (много не бывает)
Приготовим:
Сперва ставим на плиту кастрюлю с водой. Пока вода закипает, нарезаем луковицу и морковь ( морковь можно натереть на терке). Выкладываем на смазанную сковороду фарш и измельченные овощи.
Пока лук, морковь и фарш жарятся, в миску разобьем яйцо, нальем ложку молока и наспим специи. Перемешаем.
Когда лук, морковь и фарш поджарятся, отодвигаем их на край сковороды и выливаем на освободившееся место омлет.
Когда омлет слегка схватится, слегка его помешиваем.
И поджариваем всё вместе до готовности.
К этому времени рис готов. Сливаем с него воду.
Добавляем рис в сковородку.
Насыпаем специй по вкусу.
Перемешиваем и поджариваем до готовности.
Ароматное блюдо готово! Выкладываем на тарелки и обязательно добавляем к рису консервированные горошек и кукурузу!
Попробуй приготовить! Надеюсь, придется по вкусу! (*¯︶¯*)