#кабачок Кабачки люблю в любом исполнении, даже сырыми. А в таком виде готовлю чаще всего. Люблю их только я, домочадцы не любят.
Ингредиенты: Кабачки, Сметана, Чеснок, Сыр (в этот раз не было), Соль , Перец черный молотый (можно и без)
Способ приготовления:
Кабачки моем и режем на кольца примерно 1,5-2 см толщиной и выкладываем на противень (я не смазываю ничем, они хорошо отстают, не пригорают)
Пока духовка будет разогреваться ставлю на 200°. Я готовлю соус в глубокой мисочке: кладу сметаны (тут лучше пожирнее, если без сыра) сколь понадобиться давлю чеснок у меня было 4 зубчика, солю немного и перчу (когда есть сыр тру его на мелкой терке, но в этот раз нету) все перемешиваю и чайной ложкой выкладываю на наши кабачковые колечки.
Дальше ставлю в уже разогретую духовку на 40 минут. В этот раз готовила без сыра и тоже получилось очень вкусно и полезно!