Суп сырный нежный с курочкой полезной.
Рука уже потянулась за ложкой? Рановато-то... Сначала суп нужно приготовить!
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная – 200 г
- Куриное филе – 300 г
- Сыр плавленый – 150-200 г
- Картофель средний – 3 шт.
- Лук репчатый – 110 г
- Морковь крупная – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Укроп свежий – 3-4 веточки
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Кубик куриный Gallina Blanca – 1 шт.
Как приготовить:
- Отварите куриное филе с кубиком Gallina Blanca.
- Уберите мясо из бульона по готовности.
- Отправьте в кастрюлю кубики картофеля, варите 10 минут.
- Измельчите лук, натрите морковь на крупной терке. Обжарьте на сковороде 3-4 минуты.
- Выложите зажарку в кастрюлю.
- Добавьте в суп кукурузу, варите еще 3 минуты.
- Натрите на терке плавленые сырки и отправьте в кастрюлю. Перемешайте, варите еще 2-3 минуты.
- Нарежьте куриное филе и выложите в суп.
- Добавьте измельченный укроп и чеснок. Посолите блюдо по вкусу.
Сырный суп готов. А значит, настало время для самой большой ложки!
Больше рецептов на gallinablanca.ru