Дорогие подписчики нашего канала, продолжаем рубрику Mixology by AST выпуск № 8. В комментариях ждем обратную связь, что понравилось, чтобы добавили от себя и ваши варианты рецептов и пожелания по следующим рецептам.
Изменив название на французский лад и двух неудачливых владельцев, напиток русских царей в 1939 году попал в руки к гениальному предпринимателю Джону Гилберту Мартину, наследнику знаменитой Heublein & Brothers, выпускающей соусы А1. Купив почти обанкротившийся завод, Джон закупорил водку пробкой для виски и преподнес ее американцам как "Белый виски – ни запаха, ни вкуса". Стратегия сработала.
Америка начала смешивать водку с чем только можно – от апельсинового сока до молока. Тогда в 1941 году Джон за встречей со старым другом Джеком Морганом, владельцем не понятого американцами бренда имбирного пива Cock’n Bull, придумал хит всех времен – "Московский мул". Звездному часу коктейля помешала Вторая мировая война.
Вернувшись со службы, Джон заказал для продвижения напитка полюбившиеся фронтовые медные кружки и, купив только появившийся "Полароид", отправился в тур по стране. Останавливаясь в каждом баре, талантливый бизнесмен фотографировал владельцев с коктейлем, оставляя одно фото себе, а другое вешая на стену бара.
В 1950-х годах сенатор Джозеф Маккарти возглавил движение против инакомыслящих, получившее название "охота на ведьм". Зомбированных коммунистической фобией американцев оскорбило русское происхождение водки, и бармены Нью-Йорка прошли по Пятой авеню с плакатом "Долой "Московского мула". Нам не нужна водка! ".
На следующий день фотография с лозунгом появилась в New York Daily News. И каждый американец, увидевший фото, побежал в бар заказывать стаканчик исчезающего коктейля. В итоге, как позднее описывал события один журналист, "Московский Мул" оказался Троянским конем, который принес водку американцам".
Встречайте коктейль: Moscow Mule
Ингредиенты:
- Водка Elit - 50 мл;
- Лаймовый сок - 10 мл;
- Имбирное пиво (Имбирный тоник) - 100 мл;
- Мята - 1 г.
Рецепт приготовления:
- Наполни медную кружку кубиками льда доверху;
- Налей лаймовый сок 10 мл и водку 50 мл;
- Долей имбирное пиво доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой;
- Укрась веточкой мяты.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
#рецепт коктейля
Mixology by AST #7 / Mixology by AST #9