Цитрусовий ароматний вибух😊 В торти та рулети, в пончики на Різдво, просто на хліб, та у чай від застуди❤ #календар
Ингредиенты: Апельсини, великі Лимони, Цукор
Способ приготовления:
Апельсини та лимони чистимо від шкірки. Шкірки не викидаємо, вони нам знадобляться. Більшу половину апельсинів та усі лимони ріжемо на 4, та чистимо від кісточок. Подрібнюємо у комбайні в пюре. Апельсини, що залишились, ріжемо кусочками, вони теж підуть у повидло. З такими скибочками гарніше😊
Подрібнені у пюре цитруси ставимо на вогонь, та додаємо 2 кг. Цукру і нарізані кусочками апельсини. Варимо на середньому вогні 40- 50 хв.
Повидло буде пінитися, робити з піною нічого не потрібно, це нормально. Беріть каструлю з високими бортами, так буде легше варити👌
Поки повидло вариться, стираємо цедру з шкірок лимона та додаємо у повидло. Аромат просто неймовірний😊
Розкладаємо повидло по стирилізованих баночках, по закінченню часу варіння, та закриваємо кришками. Смачного зимування❤