Давайте посмотрим, как пекут круассаны в очень популярной кондитерской «Проснуться и печь».
ДИСКЛЕЙМЕР: все совпадения случайны, названия вымышлены, а персонажи живут только в голове автора статьи.
У ребят настолько вкусные круассаны, что заказы расписаны на месяц вперед, а первая партия улетает с прилавков еще до 9 утра — работы дофига.
Но они нашли выход и упростили себе жизнь — подключились к сервису управления проектами. Теперь ни один клиент, который не успевает позавтракать дома, не остаётся голодным. Потому что вторая партия готова уже в 8:50.
Как это работает
В марте у кондитерской было 4 больших заказа:
- мастер-класс
- ярмарка
- бизнес-завтрак
- и корпоративный для нашей компании МЦР
У каждого заказа есть свои особенности и алгоритм работы — бизнес-процессы.
Например, для бизнес-завтрака кондитерская должна:
- заказать кофе и миндальное молоко
- заказать ингредиенты для крема (специальный заказ, такого крема в обычном меню у них нет)
- испечь тестовую партию нового вида круассана
- заключить договор с клиентом на аренду помещения
- испечь круассаны
В сервисе управления проектами этот бизнес-процесс состоит из задач, в которых указаны ответственные исполнители, дедлайны, зависимости, чек-листы и другие данные.
Помимо специальных заказов, у кондитерской есть витрина со свежеиспеченными круассанами для свободной продажи. И есть постоянные клиенты, которые заказывают доставку.
А это еще два бизнес-процесса:
- испечь круассаны
- вызвать курьера
Для таких повторяющихся процессов в системе управления проектами создаются шаблоны. Чтобы ставить задачи стало еще легче и быстрее.
Например, нужно испечь 50 круассанов. Для этого достаточно кликнуть по готовому шаблону «испечь круассаны», заполнить карточку и установить дочернюю зависимость для курьера.
Итого: пекарь знает что ему делать, в каком количестве и к какому сроку, а курьер знает, когда забрать заказ и куда его везти.
Посмотрите минутный ролик и убедитесь, что сервис управления проектами EASY TASK — это действительно просто 😉
Делитесь в комментариях, какой у вас бизнес, и мы расскажем, как поможет сервис.