Полуостров или остров на кухне — это практичная мебель, которую можно использовать различными способами: обустроить там зону приготовления пищи, использовать ее для определения границ между помещениями, а также превратить ее в домашний бар.
Бар на кухне-чрезвычайно практичное решение. В небольших квартирах он может заменить столовую, в интерьерах с большим метражом он будет служить местом, чтобы выпить утренний кофе или съесть быстрый завтрак. Домашний бар также является отличным решением для общения. Бар может быть центром домашних мероприятий.
При оформлении бара на кухне помните о комфорте людей, которые будут им пользоваться. Столешница, на которой будут подаваться блюда и напитки, должна быть правильно выдвинута относительно корпуса мебели, чтобы у сидящих за ней домочадцев и гостей было место для удобного расположения ног.
Стоит также отметить, что столешница мягко поднимается относительно основной поверхности мебели — это повлияет на восприятие кухни с гостиной и поможет скрыть беспорядок, царящий в раковине или на столешнице.
Остров в кухне может представлять собой своего рода перегородку или открытым способом соединить два пространства. Роль острова в кухне будет зависеть от его высоты и способа отделки столешницы-плоской или с выступающей (разделительной) частью. Для этого нужно иметь в виду размер этой застройки. Маленький остров скорее будет своеобразным столиком, чтобы присоединиться к совместному приготовлению пищи или ужину. Остров по всей ширине кухни разделит зоны и поставит своеобразную стену, только что невысокую.
Стоит подойти к делу разумно, чтобы потом не пришлось вносить каких-то серьезных правок, что, конечно, связано с дополнительными затратами. Площадь кухни должна быть не менее 15 квадратных метров, если вы хотите успешно построить в ней кухонный остров.
Также необходимо принять окончательное решение относительно внешнего вида такого острова, так как проекты могут быть разными:
· остров с плитой и раковиной,
· остров с самой кухонной столешницей (остров может затем также служить столом или баром),
· остров со столешницей и раковиной.
Каждый из этих вариантов на кухне может оказаться полезным, однако вы можете выбрать только один, поэтому так важно провести фактический анализ с точки зрения того, что нам нужно, чтобы кухонный остров поставлял нам.
Это непростая задача, но, работая с профессионалом, вы обязательно достигнете какого-то компромисса между функциональностью острова и его внешним видом. Острова, которые будут иметь раковины и плиты должны быть длинными и широкими. Длина в этом случае должна быть хотя бы 2 метра.
То, на чем нужно сосредоточиться при проектировании кухонного острова, — это его размеры.
Ширина кухонного острова должна составлять не менее 80 сантиметров. Вы всегда можете выбрать большую ширину острова, однако это строго зависит от общих размеров кухни, поэтому стоит связать это вместе, когда вы создаете окончательный проект. Варочная панель и раковина должны быть отделены друг от друга, в идеале это будет минимум 60 сантиметров.
Высота кухонного острова также важна, поэтому лучше всего стоять перед столешницей и согнуть руки в локтях. Высота положения локтей будет в этом случае существенным определителем, так как от этой высоты должно быть вычтено около 10 сантиметров и будет достигнута оптимальная высота острова.
Дизайнеры интерьера и домочадцы также должны помнить о том, чтобы выдвижные ящики с острова не были проблемой при перемещении по кухне. Выдвижение двух противоположных друг другу ящиков не всегда легко, между ними должно быть хотя бы 120 сантиметров расстояния.
В идеале если, однако, это значение достигает 150 сантиметров, то вы можете быть спокойны о вашем проекте. Остается также вопрос о том, чтобы привести соответствующие установки на остров, например, подачу холодной и горячей воды, стока, электричества, газа или вентиляционного канала.
К самым большим достоинствам можно отнести:
· возможность одновременной работы на территории кухни нескольким людям (например, во время семейных торжеств),
· получение дополнительного места для хранения кастрюль, сковородок, чашек и т. д.
· возможность превратить остров в стол и бар,
Самым большим недостатком такого решения является то, что остров, как правило, занимает много места.
Из какого материала столешница на острове?
Столешница на кухонном острове может быть изготовлена из многих материалов, например, из:
· натурального камня,
· пластика,
· кварцевых композитов,
· керамики,
· или из нержавеющей стали.
Функциональная вытяжка для кухонного острова
Вытяжка для кухонного острова должна быть выбрана с учетом не только ее функциональности, но и стиля кухни, то есть ее эстетической ценности. Чаще всего монтируют вытяжки на потолке, непосредственно свисающие над плитой.
Стоит еще добавить, что при приготовлении пищи на кухонном острове очень важную роль играет ее правильное освещение. Итак, вам нужно найти вытяжку с функцией освещения или сделать так, чтобы заполнить кухонный остров отдельным источником света.
