Армения солнечная страна, но и в Самаре сейчас ртутный столб частенько показывает выше +30 градусов по Цельсию. Так почему же не попробовать в это жаркое лето пиво, сваренное специально для такой погоды? "Какое?" - спросите Вы? "Ну, хотя бы Дилижан-1" - отвечу я)))
В армянском магазинчике к сожалению был только один сорт, но раз он под номером один, значит это флагман пивоварни "Дилижан", ее визитная карточка. А что сам производитель хочет рассказать про себя? Официальный сайт поддерживает русский язык, потому берем и читаем:
О ЗАВОДЕ
Пивоваренный завод Дилижан новооткрытая компания в Армении, которая с июля 2017-ого года представляет внутреннему рынку торговую марку "Дилижан".
Завод был основан в 2016 году, на дивной вершине города Дилижан, но фундаментные работы начались еще с 2011-ого года.
Было создано более 120 рабочих мест.
А пивоварня то совсем молодая, однако. И еще немного:
ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРОГРАММА
Общая инвестиционная программа пивоваренного завода «Дилижан» составила около 5 миллионов долларов США, из которых 2 млн.- на строительство, и 3 млн.- на приобретение европейской производственной техники. Правительство Армении поддержало предприятие с определенными налоговыми льготами для части оборудования приобретенного за рубежом для производственных нужд. Завод полностью оснащен европейским оборудованием и производственными линиями, сводя к минимуму человеческий фактор от приготовления пива до процесса розлива.
И к тому же современная. Что ж, последняя цитата будет про нашего сегодняшнего героя:
Дилижан 1
Получается из отборных сортов солода и хмеля.
Имеет подчеркнутую горькость, что является настоящим критерием для истинных ценителей пива.
Пиво фильтрованное пастеризованное "ДИЛИЖАН-1" светлое.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель высокого качества.
Алкоголь 4,6%, плотность 12%, объём 0,45 л, цена 105 рублей.
Изготовитель: ООО "А и Т Акопяны", Тавушская область, г. Дилижан, Республика Армения.
Пиво прозрачное, соломенного цвета. Пены было немного и она быстро исчезла. Аромат не сладкого солода. Карбонизация высокая. Вкус насыщенный солодовый с приятной железочкой-кислинкой и травянистым ароматным хмелем. Послевкусие чуть сладкое солодовое с приятной кислинкой. Тело плотное, вкус сбалансированный, алкоголь скрыт.
Вывод: Приятный лагер с цельным однородным вкусом. Прекрасно освежает в летнюю жару, да и зимой, думаю, не потеряется)))
А вот, кстати, видео-презентация завода:
Только в ней говорят, что сорта у пивоварни два, но у нее их уже четыре. Ролик старый, 2008 года, пора обновить)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд