Как-то давно писала про то, как люди выбирают в каком агрегате заваривать кофе. Почему им напитки нравятся в том или ином устройстве, какое зерно подходит и т.д. А в последнее время обратила внимание, что люди зацикливаются на одном предмете, только в нём заваривают и на другие либо не переходят, либо с большими трудностями. Почему так?
Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
Раньше не особо задумывалась об этом, потому что я и муж каждый день завариваем в разных агрегатах. Супруг выбирает более конуснообразные предметы, а мне же нравятся аэропресс, клевер и дрип-пакеты. И даже если нам удалось переубедить людей поменять свою кофемашину на альтернативные агрегаты, то это почти максимум. С некоторыми ещё договорились на дрипы.
Ну как договорились, люди и сами понимают плюсы от имения дрип-кофе. Уже ни раз описывала, что это такое, в конце оставлю ссылки, но сейчас понимаю, что находятся те, кто даже на них не готов перейти или параллельно заваривать.
Как-то бабушка попросила помощи в покупке для других родственников хорошего кофе. Согласилась, но уговорила по мимо зерна, в добавок приобрести дрип-пакеты.
Чтобы сократить рассказ, сообщу, что родственникам понравилось зерно, выпито давно, а вот дрипы были не тронуты. Естественно, у меня возник вопрос, почему так?
Родственники привыкли зерно засыпать в кофемашину. Нажали кнопочку и всё, кофе готов. К дрипам отнеслись как непонятному предмету и сколько не говори, что его то всё 2-3 раза пролить нужно — не помогло. Только кофемашина.
Тогда решила показать бабушке, как заваривать дрип, и чтобы хоть кто-то выпил данный кофе. Она то всё поняла, но как обычно было всё в духе:
У меня есть растворимый. Мне и так нормально.
Итак, много в каких семьях. Если кофемашина появилась, то всё. Зачем что-то там придумывать. Если "продал" альтернативный предмет, то скорее он будет только один, пока не треснет через пару лет. Джезва (турка) тоже самое, как кофемашина, несмотря на то, что здесь надо ещё повозиться.
Опять же, есть родственники заценившие дрипы, что даже закупают их обязательно перед отпуском, потому что уже привыкли к хорошему кофе. А также дома имеют хотя бы один агрегат под альтернативное заваривание, но на этом всё.
Что получилось всё же сделать для закрепления процесса с дрипами у бабушки?
Надо привлекать к самому действию. Когда муж спросил про приготовления дрип-кофе, то старшая мадам (любя так говорю) согласилась, но как бы "сам делай". Тогда супруг дал ей один, второй взял себе и по мини-инструкции начали вместе заваривать. Бабушка была очень рада итогу, но мы ещё скоро проверим, позаваривала она сама или нет.
А вы пишите в комментариях, как вы помогаете родственникам заваривать в новых для них предметах и переходят ди они на них или нет?
Оставлю ссылки на статью и видео про дрипы:
