Пористые и не жирные, ароматные оладьи. Можно просто со сметаной, а мой сынишка любит их использовать вместо основы для бутерброда, намазав соусом с икрой или с колбасой и сыром🤗#оладьи #кчаю #выпечка
Ингредиенты: яйца, кефира, соды, сахара, соли, сушёного чеснока, сушёного укропа, горячей воды, мука (до консистенции густой сметаны)
Способ приготовления:
Взбить яйца, сахар, соль и специи. Добавить кефир и соду, оставить минут на 5,чтоб кефир с содой подружились.
Затем добавляем воду и муку. Смешиваем до однородности и жарим.
На слегка смазанной сковороде с двух сторон.