Цікавий та смачний варіант печива для діток та дорослих. А процес приготування дозволяє відволіктись від проблем, та на трішки поринути у творчість. #лайфхаки
Ингредиенты: борошна;, яєчних жовтків;, вершкового масла;, цукру, ванільного цукру;, розпушувача до тіста;, води;, какао;, солі
Способ приготовления:
Збиваємо жовтки, цукор, сіль, ванільний цукор та м‘яке вершкове масло;
Просіюємо борошно, змішуємо із розпушувачем;
Частинами додаємо борошно до яєчної суміші, продовжуємо змішувати, поки не отримаємо однорідне та м‘яке тісто;
Розділяємо тісто на дві частини, і до однієї додаємо какао розчинене у воді, змішуємо до однорідності;
Замотуємо наші кульки тіста у харчову плівку та кладемо до холодильника на 30 хв;
Дістаємо тісто із холодильника, з кожної частини формуємо прямокутник, товщиною 1см;
Нарізаємо кожен прямокутик на стрічки шириною 1 см. Викладаємо стрічки одна на одну у шаховому порядку;
Загортаємо отримані брусочки у харчову плівку, та кладемо у морозильну камеру приблизно на 10 хв;
Охолоджені брусочки нарізаємо на скибочки товщиною 1 см, і викладаємо на деко застелене папером для випічки;
Випікаємо 15-20хв у розігрітій до 180° духовці;
Смакуємо 💙💛