Всем доброго времени суток!!!
Сначала о дне сегодняшнем - я на Дзене с опозданием, только-только появилась связь, не было с самого утра, не знаю на сколько она появилась, может опять пропадёт. Дело в том, что у меня нет стационарного интернета, я пользуюсь мобильным, это не очень дёшево, но имеет, что имеем)) А сегодня с самого утра не было связи Теле2.
Ой, а зато сколько дел поделано: испекла батоны, пирог с повидлом (хорошо, что газовая духовка есть); нарезала зелени в заморозку, прополола несколько грядок, подвязала помидоры, собрала и заморозила клубнику))
Вот фото, листайте галерею
А ещё сегодня варила свекольные щи, такие щи каждое лето варила моя бабуля, поэтому это и рецепт из детства.
Для приготовления нужно: листья молодой свеклы, можно с корнеплодом, картофель, мясной бульон, морковь, зелень, яйца, кефир или сметана. Я ещё добавила два листика ревеня, что бы было чуть покислее. Сначала варим мясной бульон, добавляем картофель, лук, морковь, когда сварится картошка, засыпаем стебельки свеклы и ревеня, они варятся дольше, чем листья, минут через пять добавляем нарезанные листья, кипятим пять минут и добавляем три яйца постоянно помешивая, предварительно размешав их со 100 гр. кефира или сметаны. Получается лёгкий летний супчик, который вкусный и в горячем и в холодном виде.
Фото, листайте галерею
А ещё продолжаю утилизацию старой одежды, начала делать подушку из старых свитеров, идея, конечно не моя, подсмотрела в интернете, но это уже другая статья))
Всем удачи и хорошей погоды))
Огромное спасибо тем, кто дочитал до конца и комментировал))
Подписывайтесь на мой канал.