От прежнего рациона, увы, придется отказаться.
Как изменить питание, чтобы дольше прожить?
Снизить калорийность
Допустим, что до 50 лет в вашей жизни не было регулярных физических нагрузок. В этом случае для нормального функционирования организма достаточно употреблять 2400-2300 калорий в день, не боясь при этом поправиться. В зрелом же возрасте суточный рацион следует сократить до 1800-2000 калорий — иначе ждите появления лишних килограммов. Об этом рассказала эндокринолог Оксана Панова в разговоре с порталом «Доктор Питер».
Не злоупотреблять диетами
Снижение количества калорий не означает переход на сухой паек. Соблюдение диет в зрелом возрасте может быть не только не полезным, но и опасным — если только они не рекомендованы врачом. Дело в том, что диета в классическом ее понимании в любом случае ограничивает рацион и лишает необходимых микроэлементов. Сбалансированное питание — вот, что может действительно сработать.
Какие продукты следует ограничить в рационе?
Соль
Если в среднем возрасте суточная норма соли составляет 5 граммов (чайная ложка без горки), то после 50 лет она сокращается. В идеале не добавлять соль в чистом виде в блюда, а также избегать полуфабрикатов: ведь в дозировку включена не только соль в качестве приправы, но и соль в готовых продуктах.
Сахар
Если вы привыкли пить чай вприкуску со сладостями, то после 50 лет от этой привычки придется отказаться, если вы не хотите подвергнуть свой организм инсулинорезистентности — снижению чувствительности к инсулину. К слову, сладкое может спровоцировать появление лишних килограммов в области талии, а избавиться от абдоминального ожирения в возрасте уже не так просто.
Жареное
Употребление жареной на масле пищи после 40-50 лет провоцирует атеросклероз и другие заболевания сосудов — отдавайте предпочтение тушеным и вареным блюдам.
Что добавить в меню?
Продукты с каротиноидами
Это морковь, тыква, тыквенные семечки, томаты, персики, сладкий перец. Каротиноиды поддерживают ткани предстательной железы и профилактируют проблемы с мочеполовой системой — однако регулярные осмотры у врача игнорировать тоже не стоит.
Продукты с кальцием
Костная ткань закономерно начинает разрушаться с возрастом. Кости становятся слабыми и уязвимыми для травм. Самый доступный вариант — это добавить в меню молоко, сыры и творог.
Белок, медленные углеводы и клетчатку
Для восполнения первого микроэлемента подойдут курица, индейка, рыба, нежирная говядина. Углеводы следует выбирать с осторожностью: например, крупы и цельнозерновой хлеб. Не забывайте и об овощах — они необходимы для нормального функционирования пищеварительной системы.
Еще по теме:
3 упражнения, которые категорически запрещено делать после 50 лет
