Вкусный и лёгкий кекс с разнообразными вариантами кремов. Я решила каждый кусочек пропитывать и украшать по разному. Очень просто и вкусно, а главное - быстро. #ппкекс #овсянойкекс #выпечка #кексбанановый
Ингредиенты: молока, овсянки (у меня 15 мин варки), банана (1 средний), яйцо, разрыхлителя, какао, сахара (по желанию, я не использовала), абрикос, сметана , сахарная пудра , растительное масло для смазки формы
Способ приготовления:
Залить горячим молоком овсянку. Банан размять вилкой, добавить яйцо и тщательно размешать. В эту смесь добавить какао и разрыхлитель.
Добавить овсянку к смеси, перемешать.
Выложить в форму небольшую, смазать растительным маслом. Выпекать 20 мин в разогретой духовке при 180 градусах. Остудить и украсить по желанию ягодами, фруктами, растопленным шоколадом, орехами. Приятного аппетита!