Пока клубника в самом цвету, пользуюсь случае и готовлю с ней разнообразные вкусности. Этот рецепт как всегда донельзя простой и быстрый.
Нарезать готовое слоёное тесто (я использую бездрожжевое) на квадратики, по краям отрезать полоски и сделать бортики. В середине тесто проколоть вилкой и отправить в духовку до готовностиготовности (180°).
Для начинки взбить творожный сыр с сахарной пудрой (в принципе здесь можно использовать любую начинку на ваш вкус, я делала так же со сметаной и банановым топпингом).
Выложить начинку в слойку и украсить клубникой.