С ужасом вспоминаю времена, когда на посадку картофеля тратила все свои выходные, сажала, как говорится, не разгибая спину, а что я получила в ответ? Мелкий урожай, который картошкой-то назвать сложно! В небольшую кастрюлю супа таких около 7 штук надо положить, я уж молчу про жарку — замучаешься чистить! В итоге все равно покупали в магазине крупный картофель, а свой — так, использовали от случая к случаю для первых блюд.
Раньше я винила во всем участок, считая, что он якобы «не картофельный». Но потом поняла одну простую истину — хороший урожай можно вырастить в любом месте, если приложить некоторые усилия. Например, если почва неплодородная, нужно удобрить ее. Если грунт щелочной — внести древесную золу и т. д. После этого начала искать свою ошибку, которая не давала мне получить богатый урожай. Оказывается, она была элементарной, но, к сожалению, узнала я о ней только 5 лет назад.
Ошибка, которую я допускала
Цветущий картофель выглядит, конечно, мило, но вот только эти цветки ухудшают урожайность на 20-25%. Те питательные вещества, которые культура получает из грунта, она равномерно распределяется между всеми частями.
Цветение приходится как раз на тот период, когда начинают образовываться клубни. Получается, вместо того, чтобы все свои силы пустить на их формирование, растение тратит их на распускание цветков, которые для нас не представляют никакой ценности.
Учеными были проведены исследования, благодаря которым было установлено, что культура распределяет питательные вещества следующим образом:
- клубни — 40-45%;
- стебли и листья — 23-25%;
- цветки — 25%.
Вот и получается, что если на ваших картофельных кустах есть цветки, то 25% питательных веществ уходит в них. А это, естественно, негативно сказывается на урожайности. Из-за этой своей ошибки я получала мелкие клубни с минимальным количеством крахмала.
Исправить данную ошибку очень просто. Нужно удалять все цветоносы, чтобы они не отнимали силы, кусты могли пустить их на образование клубней.
Еще несколько полезных советов
Естественно, если вы будете только обрывать цветоносы, при этом не будете соблюдать остальные агротехнические правила, толку никакого не будет. Нужно придерживаться и следующих рекомендаций:
- Соблюдаем севооборот. Нельзя высаживать картофель много лет на одном и том же месте. Грунт от этого истощается, накапливает инфекционных агентов и вредителей, из-за чего картофельные посадки будут страдать.
- Не пренебрегаем предварительной подготовкой. Нужно отобрать только здоровые клубни без повреждений. Далее прорастить их на свету. Все это делается примерно за месяц до посадки. Также за несколько дней нужно обработать раствором медного купороса для профилактики болезней.
- Выбираем правильные сроки. Если поспешить или запоздать с посадкой, хорошего урожая вы не дождетесь. Следуем рекомендациям для каждого конкретного региона.
- Правильно выбираем место. Как я уже говорила, нет плохого участка, а есть ошибки в уходе. Но картофель все-таки нужно высаживать на хорошо освещенном месте. Думаю, такое есть на любом участке. Также картофелю не нравится слишком близкое залегание грунтовых вод. Если они слишком близко к поверхности, нужно предусмотреть дренажный слой.
А как у вас с урожаем картошки? Делитесь ответами в комментариях!