Используйте его в качестве соуса к оладьям или котлетам, в качестве заправки для салатов (считайте его острой зеленой богиней), к картофельным салатам, рыбе на гриле или жареной рыбе, а также в качестве дополнения к сырникам. Ингредиенты на 1 чашку 1 шт. Халапеньо, очистить от семян, нарезать 1 стаканчик греческого йогурта ½ чашки листьев кинзы 2 столовые ложки листьев мяты 1 столовая ложка свежего сока лайма ¼ чайной ложки молотого тмина Соль Приготовление Взбейте халапеньо, йогурт, кинзу, мяту, сок лайма, тмин и щедрую щепотку соли в блендере до получения однородной массы. На ваш вкус можете добавить соль и сок лайма.
Используйте его в качестве соуса к оладьям или котлетам, в качестве заправки для салатов (считайте его острой зеленой богиней), к картофельным салатам, рыбе на гриле или жареной рыбе, а также в качестве дополнения к сырникам.
Ингредиенты на 1 чашку
1 шт. Халапеньо, очистить от семян, нарезать
1 стаканчик греческого йогурта
½ чашки листьев кинзы
2 столовые ложки листьев мяты
1 столовая ложка свежего сока лайма
¼ чайной ложки молотого тмина
Соль
Приготовление
Взбейте халапеньо, йогурт, кинзу, мяту, сок лайма, тмин и щедрую щепотку соли в блендере до получения однородной массы. На ваш вкус можете добавить соль и сок лайма.