- Влюбился в тебя, - Мишка из нашего отряда нервно треплет концы пионерского галстука.
Знаю. Давлю понимающую улыбку в ответ, но, честное слово, некогда. Мне еще идти у старшакам, а там парни взрослее и интереснее, чем Мишка.
- Не задерживай, - отмахивается свободной рукой вожатая от поклонника. Зажав в другой вожделенную банку с клещом, продвигается к зданию первого отряда. Снова буду рассказывать, что это мой клещ, и что кусает незаметно, и что не стоит лезть в чащу - и перед сном обязательно осматривать себя. А мальчишки будут смотреть на меня с уважением и восхищением, и ловить мой неосторожный взгляд. Быть центром внимания в одиннадцать лет - просто бомба.
Вершиной свалившихся на меня чудес после укуса будет бесплатная путевка в лагерь на следующую смену (чтобы медики следили) и молочный коктейль из клубники и дыни.
Маме, напуганной укусом, разрешили посещать меня не только в родительский день, а вообще когда угодно - на протяжении обеих смен. Она приезжала два-три раза в неделю и забирала меня из ребячьей сутолоки. Мы не торопясь шли по лесной тропинке к озеру, на пустынный пляж за территорию лагеря.
Купаться можно было, сколько хочется, а не по свистку - пять минут на каждый отряд. После того, как полуденный жар сходил на нет, начиналось самое вкусное. Мама доставала сначала пирожки с луком и яйцом или с картошкой, а затем десерт - заранее приготовленное пюре клубники и дыни, молоко из автомобильного холодильника и мешочек с сахаром. Я начинала феячить...
Эта история произошла со мной - страшно подумать - больше тридцати лет назад, но вкус счастья из того времени остался. Сейчас я дарю это удовольствие своим детям, благо, приготовить коктейль из ягод и дыни - дело нескольких минут, да и продуктов для него требуется самый минимум.
Ингредиенты:
- клубника - 300 г;
- дыня - 150 г;
- молоко жирн. 2,5% - 50 г;
- сливки жирн. 20% - 50 г;
- сахар - 2 ст.л.
Приготовление:
1). Почистите дыню, порежьте кубиками.
2). Промойте ягоды, освободите от плодоножки.
3). Отправьте в блендер ягоды, дыню и молоко со сливками. Не забудьте добавить сахар.
4). Перемешайте до однородности. Я люблю, чтобы коктейль был охлажденным, поэтому все продукты беру из холодильника, не согреваю перед приготовлением.
Если хочется, чтобы напиток стал еще более освежающим, можно добавить три-четыре листка мяты. Также я иногда экспериментирую, досыпаю чуть-чуть кардамона или имбиря, мускатного ореха или корицы.
А какой вкус напоминает вам о пионерском детстве?